「戸隠そば打ち」 篇

2017年4月29日(土)16:30~17:00放送

今回は長野市戸隠で、リポーター陣がそば打ちに挑戦します。戸隠ならではのグルメに大自然を堪能。そして忍者からくり屋敷の不思議な部屋にも潜入しました。長野市の人気イタリアンレストラン「イニツィア・ラ・クチーナ」の新作パンケーキも紹介します。

本場・戸隠でそば打ちに挑戦

戸隠そば「山口屋」でいざ、そば打ちに挑戦です。リポーターの西澤さんはそば打ち「三級」の腕前です。一方、女性陣は初めてのそば打ち。悪戦苦闘しながらも何とか戸隠そばを完成させました。出来はさておき、自分で打ったそばの味は格別です。

 

忍者からくり屋敷に潜入

忍術流派のひとつ、戸隠流忍法。戸隠は忍者の里としても知られています。是非とも体験したいのが「忍者からくり屋敷」です。各部屋には色々な「からくり」があり、なかなか先に進めません。平衡感覚が失われる不思議な部屋もあり、出口にたどり着くまでには40分もかかりました。

 

戸隠のレストランで舌鼓

 戸隠スキー場入口の近くにある「小鳥の森」。1999年にオープンした、ピザとパスタが美味しいお店です。「小鳥の森特製のサラダビザ」や「ヒマラヤン焼きカレー」がおススメメニューです。戸隠の食材を使った創作料理に舌鼓を打ちました。

 

「スペシャルランチガイド」でアウトドア体験

小鳥の森では戸隠の自然や歴史を満喫するトレッキングや、北信五岳の本格登山などのガイド部門も運営しています。
中でも人気は気軽に楽しめる「スペシャルランチガイド」。午前中はアウトドアを満喫し、お昼に小鳥の森の特製ランチを楽しむプランです。まだ雪が残る戸隠。3人は戸隠神社奥社に続く参道脇の森の中をスノーシューで歩きました。

 

イニツィア・ラ・クチーナの新メニュー

長野市にあるイニツィア・ラ・クチーナにこの春、パンケーキが登場しました。フレッシュイチゴとイチゴのソースを使ったパンケーキは純生クリームがたっぷり。中はバニラアイスが入っています。国産のフレッシュイチゴとフランス産のイチゴのソースを使用。パン生地には長芋が入っていて、ふんわりなめらかな生地に仕上がっています。苺のパンケーキは5月末頃までの提供です。また、上質な香りの八女抹茶を使ったお抹茶のパンケーキやクリームチーズに、マーマレードとフランス産オレンジのペースト、フレッシュオレンジを合わせた、オレンジとレア・フロマージュソースのパンケーキも提供しています。ランチタイムやカフェタイムにぜひ、ご賞味ください。

 

ドライブ情報「フォルクスワーゲン 新型ティグアン」

フォルクスワーゲンから約8年ぶりにフルモデルチェンジしたコンパクトSUV「新型ティグアン」。先進の快適性と安全性を高次元で融合し、人とクルマのさらなる一体感を実現しました。注目の「新型ティグアン」についてはフォルクスワーゲン長野、フォルクスワーゲン川中島でお確かめください。

 

クイズ

【Q】  SUV+テクノロジー、ニューティグアンの外観には、VWマークがいくつついているでしょう。
【A】  1. 1つ   2. 3つ  3. 6つ 

プレゼント情報

ユー・グループから

トヨタ 新型プリウスPHV オリジナル1/30ミニカー…2名様

トヨタ 新型C-HRオリジナル1/30ミニカー…2名様

番組から

戸隠の「そばどっくり」と「そばちょこ」のセット…2名様

 

応募方法

ハガキの応募先

〒380-8550
長野朝日放送
信州をカーナビUぐるっTVプレゼント係

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番組の感想

応募締切:2017年4月3日(月)必着

 

HPからの応募

http://www.abn-tv.co.jp/present/ugurutv-20170325/

応募締切:2017年4月2日(日)24時